6月27日-6月28日,中國特色小鎮(zhèn)(點頭)第三屆福鼎白茶斗茶賽在福建省福鼎市點頭鎮(zhèn)舉行。77家茶企選送的46款白毫銀針茶樣和50款白牡丹茶樣參與了此次評審,共分初賽、復(fù)賽和決賽三個程序。最后按所占的比例進行統(tǒng)分,以總分高低及獎項設(shè)置比例確定獲獎企業(yè),評出白毫銀針、白牡丹的狀元各1名、特別金獎各2名、金獎各3名、銀獎各5名、銅獎各6名。
據(jù)介紹,本次活動首次采用“專家評審+大眾評審”的形式,除了特邀專家評委外,還通過招募具有評茶資質(zhì)的50名茶人對茶樣進行品鑒和投票,評選出白毫銀針和白牡丹的最佳口感獎。經(jīng)過2天的比拼,最終福建省梅氏京福茶業(yè)有限公司榮獲白毫銀針狀元,福鼎市六素正味茶業(yè)有限公司榮獲白牡丹狀元。
來源:茶鄉(xiāng)文化、福鼎白茶特色小鎮(zhèn)